잘사는법1 팁의 모든 것: 생활에서 유용한 꿀팁 모음 1. 생활 속 작은 변화로 얻는 혜택 2. 요리 꿀팁 요리할 때 가장 많은 시간을 차지하는 건 사실 재료 손질이다. 시간을 절약하고 싶다면 양파를 미리 썰어 보관하는 방법이 좋다. 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 보관하면 신선함을 유지하면서도 필요할 때마다 간편하게 꺼내 쓸 수 있다.또한, 마늘을 다룰 때 껍질을 쉽게 벗기고 싶다면 위생 봉투에 넣고 문지르면 된다. 이렇게 하면 마늘이 서로 부딪히면서 껍질이 쉽게 벗겨지기 때문에 손이 덜 아프다.채소를 더 오래 신선하게 보관하고 싶다면 양파, 감자와 같은 것들과 함께 보관하지 말아야 한다. 이들끼리 보관하면 서로의 수명을 단축시키는 물질을 방출하기 때문. 따로 보관해야 한다는 점, 꼭 기억하자.그리고 오븐을 사용할 때, 베이킹 시트에 종이 호일을.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음